D’où provient notre volaille ?

Située à Saint-Henri-de-Lévis, au Québec, l'Abattoir Pouliot & Fils est une entreprise familiale spécialisée dans le poulet biologique nourri au grain. Forte de plus de 40 ans d'expertise, elle est reconnue pour son engagement envers la qualité, le bien-être animal et les pratiques agricoles durables. Ses poulets sont élevés avec soin, garantissant un goût et une texture supérieurs, tout en répondant aux normes les plus strictes de certification biologique.

Qu'est-ce que le poulet nourri aux céréales ?

Le poulet nourri aux céréales est une volaille élevée avec une alimentation principalement composée de céréales comme le maïs et le blé, plutôt que de sous-produits animaux ou d'aliments synthétiques. Cette alimentation contribue à une saveur plus riche, une texture plus tendre et un produit final de meilleure qualité.